Recepten
Maandelijks een nieuw recept, met een video over de bereiding. Mogelijk gemaakt dankzij kookse.tv, online recepten.
Mogelijk gemaakt door
Amuse van rosbief met sojadressing
Een lichte en eenvoudige amuse. Kan prima als voorgerecht.
Per stuk: Energie: 93 kcal - Eiwit: 6 gram - Koolhydraten: 6 gram - Vet: 5 gram
Bekijk het hele recept op kookse.tv.
Panzanella
Deze heerlijke tomatensalade met brood kunt u eten als lunch maar ook als voorgerecht.
Per persoon: Energie: 64,9 kcal - Eiwit: 12,4 gram - Koolhydraten: 16,5 gram - Vet: 2,7 gram
Bekijk het hele recept op kookse.tv.
Salade duChef
Een lekkere, kleurrijke salade. Geschikt als voorgerecht of als lichte lunch.
Per persoon: Energie 151 kcal – Eiwit 12 gram – Vet 10 gram – Verzadigd vet 4 gram - Koolhydraten 3 gram - Natrium (zonder toegevoegd zout) 249 mg.
Bekijk het hele recept op kookse.tv.
Jelly van mandarijn en prosecco
Jelly (gelei) is lekker, ziet er feestelijk uit en past bij gezond eten.
Per persoon: Energie 83 kcal – Eiwit 2,6 gram – Vet 0 gram – Koolhydraten 9 gram - Vitamine C 29 mg.
Bekijk het hele recept op kookse.tv.
Pasta alla Carretiera
Een heerlijk eenvoudige pasta op basis van tomaat. Per persoon: Kcal: 577 - Eiwitten : 21 gram - Koolhydraten: 94 gram - Vet: 11 gram, waarvan verzadigd: 3 gram. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Citroenrisotto met gerookte makreel
Uit de Italiaanse keuken: een ideaal snel gezond gerecht, met fantastische smaken! Per persoon: Kcal: 620 - Eiwitten : 19 gram - Koolhydraten: 54 gram - Vet: 16,5 gram. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Komkommerhapje met kipfilet en paprika
Feestelijk komkommerhapje. Makkelijk te bereiden en bovendien erg lekker. Per stuk (incl. spek): kCal 69,1 - Eiwit 5,5 gram - Koolhydraten 4,5 gram - Vet: 3,3 gram. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Gazpacho
Koude Spaanse tomatensoep, een heerlijk en makkelijk recept. Per portie: kCal 117 - Eiwit 2,2 gram - Koolhydraten 5,5 gram - Vet 5,2 gram. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Frisse Broccolisoep
Deze soep is lekker fris en romig. Broccoli is natuurlijk ook supergezond. Per portie: kCal 129,6 - 6 gram eiwit – 5,4 gram koolhydraten - 6,4 gram vet. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Enchilada’s met paddestoelen
Deze tortilla's worden vaak met vlees gevuld. Maar voor de vegeratiers onder ons: een heerlijk alternatief recept. De champignons zorgen voor een vlezige smaak waardoor het toch goed vult. Per portie: 385 kCal - 21.3 eiwit - 32,6 koolhydaten. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Thaise noedelsoep met groenten
Tijdens mijn vakantie in Thailand werd dit gerecht veel gegeten, soms met vis, kip of vlees. Dit recept is zeer geschikt voor als je snel wat op tafel wilt hebben of alleen eet. En probeer het eens met eetstokjes, erg leuk! Bekijk hier het hele recept op Kookse.tv Per portie: 44,5 kCal - 2,9 eiwit - 12,6 koolhydaten Couscous met roodbaarsfilet Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel dat een beetje te vergelijken is met Chinees vijfkruidenpoeder. Een lekker gerecht voor doordeweeks. Per portie: 318 kCal - 6.2 eiwit - 8.3 koolhydaten. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Roerbakgroenten met rode wijn en gebakken aardappeltjes
Na alle restaurantrecepten weer iets eenvoudigs voor door de weeks. Het is lekker, gezond en snel klaar. Als jeen ingredienten gebruikt met een uitgesproken smaak, zorg er dan voor dat er kruiden inzitten die de smaak ophalen. Per portie: 449 kCal - 70.3 eiwit - 16.2 koolhydaten. Bekijk het hele recept op Kookse.tv
Chinese tomatensoep
Anja van Koetsveld mailde ons dat zij een echte Chinese tomatensoep wilde zien. Dus niet die van cup-a- soup. Chinees restaurant Vrouwenhof in Roosendaal heeft deze voortreffelijke versie. Per portie: 115 kCal - 4.2 eiwit - 8.3 koolhydaten. Bekijk het hele recept op Kookse.tv















