Vitamine K helpt diabetes type 2 te voorkomen

3 Oct 2012 - 13:46

Wetenschappers van het UMC Utrecht ontdekten dat mensen die veel vitamine K binnenkrijgen minder kans hebben op diabetes type 2. Zij vertelden dit deze week op een Europees congres over diabetesonderzoek.

Utrechtse onderzoekers volgden tien jaar lang 40.000 mannen en vrouwen. De mensen hielden bij wat zij aten en dronken. Zo was duidelijk wie er veel of weinig vitamine K in hun voeding had. Het bleek dat mensen die veel vitamine K aten minder vaak diabetes type 2 kregen dan de mensen die weinig vitamine K aten.

Eerdere onderzoeken wezen er al op dat vitamine K een rol speelt bij diabetes type 2. Zo bleek dat mensen die meer vitamine K eten gevoeliger zijn voor insuline. Daardoor was hun bloedsuiker beter onder controle. De Utrechtse onderzoekers laten nu zien dat vitamine K inderdaad ervoor zorgt dat je minder kans hebt op diabetes type 2.

Vitamine K zit in groene bladgroente zoals andijvie of spinazie. Verder zit het onder andere in fruit, melk en eieren. Ook zorgt vitamine K voor een lager risico op hart- en vaatziekten. Het is dus dubbel gezond.

Een leven zonder diabetes. Daarom heeft onderzoek zin!

Wetenschappers werken met geld van het Diabetes Fonds hard aan oplossingen voor diabetes. Geld dat donateurs en collectanten bijeen brengen. Helpt u ook mee met een gift?

Uw hulp is hard nodig. Steun onderzoek naar diabetes!

Meer nieuws

28 Jul 2014 - 17:24

Mensen met diabetes type 2 die veel zout eten hebben een twee keer zo hoog risico op hart- en vaatziekten dan mensen die minder zout eten. Dat blijkt uit Japans onderzoek.

22 Jul 2014 - 10:41

In Nederland plaatsen diabetespatiënten in groten getale foto’s van zichzelf met insulinepomp op social media. Ze volgen daarmee het voorbeeld van de Amerikaanse Sierra Sandison die tijdens de Miss Idaho-verkiezing mét haar insulinepomp over de catwalk liep.

17 Jul 2014 - 14:28

Het lichaamseigen hormoon FGF1 is veelbelovend als nieuw medicijn tegen diabetes type 2. Dat heeft een onderzoeker van het UMC Groningen ontdekt. Het Diabetes Fonds financierde het onderzoek en de resultaten zijn vandaag gepubliceerd in het vakblad Nature.

16 Jul 2014 - 16:12

Onderzoekers hebben een microchip ontwikkeld om snel en eenvoudig de diagnose diabetes type 1 te stellen. Dat is handiger dan een tijdrovende bloedtest.