Vitamine K helpt diabetes type 2 te voorkomen

3 Oct 2012 - 13:46

Wetenschappers van het UMC Utrecht ontdekten dat mensen die veel vitamine K binnenkrijgen minder kans hebben op diabetes type 2. Zij vertelden dit deze week op een Europees congres over diabetesonderzoek.

Utrechtse onderzoekers volgden tien jaar lang 40.000 mannen en vrouwen. De mensen hielden bij wat zij aten en dronken. Zo was duidelijk wie er veel of weinig vitamine K in hun voeding had. Het bleek dat mensen die veel vitamine K aten minder vaak diabetes type 2 kregen dan de mensen die weinig vitamine K aten.

Eerdere onderzoeken wezen er al op dat vitamine K een rol speelt bij diabetes type 2. Zo bleek dat mensen die meer vitamine K eten gevoeliger zijn voor insuline. Daardoor was hun bloedsuiker beter onder controle. De Utrechtse onderzoekers laten nu zien dat vitamine K inderdaad ervoor zorgt dat je minder kans hebt op diabetes type 2.

Vitamine K zit in groene bladgroente zoals andijvie of spinazie. Verder zit het onder andere in fruit, melk en eieren. Ook zorgt vitamine K voor een lager risico op hart- en vaatziekten. Het is dus dubbel gezond.

Een leven zonder diabetes. Daarom heeft onderzoek zin!

Wetenschappers werken met geld van het Diabetes Fonds hard aan oplossingen voor diabetes. Geld dat donateurs en collectanten bijeen brengen. Helpt u ook mee met een gift?

Uw hulp is hard nodig. Steun onderzoek naar diabetes!

Meer nieuws

29 Jan 2015 - 14:50

Mensen met diabetes type 2 hebben meer kans op borstkanker, darmkanker, galwegkanker en baarmoederkanker. En juist minder kans op prostaatkanker. Maar over de andere soorten kanker is nog geen duidelijkheid. Dat blijkt uit een groot onderzoek.

29 Jan 2015 - 13:31

Bent u vaak buiten actief? Doneer uw kilometers dan aan een goed doel zoals het Diabetes Fonds! Dat kan met de gratis Fundrunner-app uit de Google Play Store en nu ook uit de App Store voor de  iPhone.

27 Jan 2015 - 13:29

Cabaretier Ronald Goedemondt biedt het handgeknoopte tapijt uit zijn voorstelling De R van Ronald aan ter veiling. De opbrengst van het bijzondere rekwisiet gaat naar het Diabetes Fonds.

23 Jan 2015 - 13:04

Een inwendige insulinepomp kan uitkomst bieden aan mensen met diabetes type 1 die hun bloedsuiker niet onder controle krijgen. Deze week promoveerde Peter van Dijk in Groningen op dit onderzoek.