Vitamine K helpt diabetes type 2 te voorkomen

3 Oct 2012 - 13:46

Wetenschappers van het UMC Utrecht ontdekten dat mensen die veel vitamine K binnenkrijgen minder kans hebben op diabetes type 2. Zij vertelden dit deze week op een Europees congres over diabetesonderzoek.

Utrechtse onderzoekers volgden tien jaar lang 40.000 mannen en vrouwen. De mensen hielden bij wat zij aten en dronken. Zo was duidelijk wie er veel of weinig vitamine K in hun voeding had. Het bleek dat mensen die veel vitamine K aten minder vaak diabetes type 2 kregen dan de mensen die weinig vitamine K aten.

Eerdere onderzoeken wezen er al op dat vitamine K een rol speelt bij diabetes type 2. Zo bleek dat mensen die meer vitamine K eten gevoeliger zijn voor insuline. Daardoor was hun bloedsuiker beter onder controle. De Utrechtse onderzoekers laten nu zien dat vitamine K inderdaad ervoor zorgt dat je minder kans hebt op diabetes type 2.

Vitamine K zit in groene bladgroente zoals andijvie of spinazie. Verder zit het onder andere in fruit, melk en eieren. Ook zorgt vitamine K voor een lager risico op hart- en vaatziekten. Het is dus dubbel gezond.

Een leven zonder diabetes. Daarom heeft onderzoek zin!

Wetenschappers werken met geld van het Diabetes Fonds hard aan oplossingen voor diabetes. Geld dat donateurs en collectanten bijeen brengen. Helpt u ook mee met een gift?

Uw hulp is hard nodig. Steun onderzoek naar diabetes!

Meer nieuws

17 Dec 2014 - 09:50

Iedereen die buiten actief is, kan nu kilometers doneren aan een goed doel zoals het Diabetes Fonds. Dat kan met de gratis Fundrunner-app uit de Google Play Store.

11 Dec 2014 - 14:55

De coalitie Zorgeloos met diabetes naar school maakt zich sterk voor de toegankelijkheid van het onderwijs voor kinderen met diabetes. Zorgeloos met diabetes naar school is een samenwerking tussen Diabetesvereniging Nederland, Diabetes Fonds, Diabeter en Voluit. Vandaag spreekt de Tweede Kamer over dit onderwerp.

9 Dec 2014 - 10:16

Schrijver Thomas Braun, bekend van de boeken ‘Ga toch fietsen!’ en 'Blijven Genieten!' gaat in mei 2015 de Gran Fondo New York fietsen voor het Diabetes Fonds. Zo’n 5.000 deelnemers uit meer dan 70 landen doen mee aan dit jaarlijkse wielerevenement. Braun roept fietsers op om zich aan te sluiten bij zijn team.

28 Nov 2014 - 09:02

Onderzoekers in Oxford hebben een methode ontwikkeld waarmee ze diabetes type 1 bij kinderen via de adem opsporen.