22 FEB 2016

Vandaag spreken organisaties, overheden en fabrikanten met elkaar op een conferentie in Amsterdam om het voedsel in Europese supermarkten gezonder te maken. Onder leiding van minister Schippers van Volksgezondheid.

Ons eten moet gezonder, want het bevat te veel suiker en is te vet en te zout. De helft van alle Europeanen heeft last van overgewicht en ruim 9 procent heeft diabetes. Een derde van de sterfgevallen aan diabetes wordt veroorzaakt door ongezonde voeding. In EU-landen gaat 6 tot 13 procent van de zorgkosten naar diabetes.

Afspraken maken

Voor het eerst zitten organisaties, overheden en fabrikanten met elkaar om de tafel om te zorgen dat ons voedsel gezonder wordt. Ze willen tot afspraken komen om de hoeveelheden toegevoegde suikers, onverzadigd vet en zout te verlagen.

Uitkomsten

Het Diabetes Fonds houdt de uitkomsten van dit overleg in de gaten en werkt graag mee aan de uitwerking van plannen om de hoeveelheid toegevoegde suikers in producten te verlagen.