Arts legt uit wat suiker met je lichaam doet

Je lichaam zet suiker om in energie, dit doet het op verschillende manieren. Suiker bestaat uit fructose en glucose. Fructose wordt verwerkt door je lever en glucose wordt opgenomen in je bloed. Het hormoon insuline zorgt er voor dat de glucose in je weefsels komt als brandstof voor je lichaam.

Filmpje: wat doet suiker met je lichaam?

Het onderstaande filmpje laat duidelijk zien wat suiker met je lichaam doet.

Wat doet te veel suiker met je lichaam?

Is suiker slecht? Nee, suiker is niet per definitie ongezond of slecht voor je. Maar zoals het filmpje laat zien kan te veel suiker dus wel slecht zijn voor je lichaam. Krijg je te veel suiker binnen, dan kan dit zorgen voor overbelasting van je alvleesklier, overgewicht en diabetes type 2. Daarnaast kan te veel suiker slecht zijn voor je tanden en ook in je hersenen gebeurt het nodige.

Wat doet suiker met je hersenen?

Als je zoete snack eet kan het zijn dat je trek krijgt in nog meer zoetigheid. Dat werkt als volgt: suiker zorgt er voor dat je hersenen dopamine afgeven. Dit is een stofje dat je een gevoel van beloning geeft. Het eten of drinken van een suikerrijk product geeft je dus een prettig gevoel. Hierdoor denken veel mensen dat suiker verslavend is.

Meer lezen: Wat doet suiker met je hersenen?

Wat doet suiker met je spieren?

Suiker heeft niet alleen effect op je hersenen, maar ook op je spieren. Suiker levert de energie die je spieren nodig hebben om goed te kunnen werken. Maar let op: suiker die niet door je spieren wordt gebruikt of niet kan worden opgeslagen als reserve, wordt door je lichaam opgeslagen als vet.

Krijg je van suiker diabetes?

Je krijgt niet zomaar diabetes (suikerziekte) als je een keer een zoete snack eet. Suiker is dus niet een directe veroorzaker van diabetes. Toch kan suiker wel degelijk bijdragen aan de ontwikkeling van diabetes type 2. Want als je te veel suiker binnen krijgt kan dit leiden tot overgewicht. Heb je overgewicht? Dan loop je een groter risico op diabetes type 2.

Meer lezen: Krijg je van suiker diabetes?

Kun je moe worden van suiker?

In pure kristalsuiker zit alleen energie, geen andere voedingsstoffen. Als je veel suikerrijke producten zoals koek, snoep en frisdrank eet en te weinig gezonde voeding als groente en fruit, dan kan het zijn dat je een tekort krijgt aan vezels, vitamines en mineralen. Hierdoor kun je moe worden of hoofdpijn krijgen.

Kan ik dan beter helemaal geen suiker eten?

Nee, want je lichaam heeft suiker nodig als energiebron. Deze energie kun je het best halen uit van suikers die van nature aanwezig zijn in groente, fruit en zuivelproducten als melk- en yoghurt. De suikers in producten als frisdrank, vruchtensap, koek en snoep heeft je lichaam niet nodig. Dit zijn suikers die door de fabrikant zijn toegevoegd.

Wil je graag minderen met suiker?

Krijg je te veel suiker binnen en vind je het moeilijk om zoete verleidingen met veel toegevoegde suikers te weerstaan? Volg ons op Facebook en Instagram voor tips, inspiratie en gezonde recepten. Liever een maandelijkse nieuwsbrief met minder-suiker-adviezen en -recepten ontvangen kan natuurlijk ook! Schrijf je hieronder in.

Foto: Frank Emous / femous.nl