Aardbeien
![Aardbeien](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/photo_image/media/knowledgepage/image/aardbeien.jpg)
Aardbeien zijn lekker en gezond! Ze zitten bomvol goede voedingsstoffen en bevatten maar weinig calorieën!
Ook voor mensen met diabetes passen aardbeien in een gezond voedingspatroon. Aardbeien bevatten veel vitamine C in en foliumzuur en maar weinig koolhydraten en calorieën (5 gram koolhydraten en 29 kilocalorieën per 100 gram aardbeien).
Het eten van aardbeien verkleint (net als andere soorten fruit) het risico op diabetes type 2. Ook verlaagt het eten van fruit de kans op hart- en vaatziekten, een belangrijke complicatie van diabetes. Geniet er dus van, en maak er wat lekkers mee. Wel zonder suiker graag!
Leestip: Hoeveel suiker zit er in fruit?
Foto: Anna-Moskvina -Shutterstock.com
Aardbeienijs
![Aardbeienijs](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/aardbijenijs-7.jpg)
Recept
Aardbeien op z'n Italiaans
![Aardbeien op z'n Italiaans](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/aardbeienitaliaansklein72dpi-4.jpg)
Recept
Aardbeiensmoothie
![Aardbeiensmoothie](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/aardbeiensmoothie-4.jpg)
Recept
Voorjaarssalade met aardbeiendressing
![Voorjaarssalade met aardbeiendressing](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/voorjaarssalade-4.jpg)
Recept
Marsepeincrème met peperaardbeien
![Marsepeincrème met peperaardbeien](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/marsepeicreme-4.jpg)
Recept
Aardbeiengriesmeelpudding met pistachepesto
![Aardbeiengriesmeelpudding met pistachepesto](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/aardbeien-griesmeelpudding.jpg)
Recept
Slangen van aardbei en druiven
![Slangen van aardbei en druiven](https://www.diabetesfonds.nl/media/cache/recipe_overview/media/recipepage/image/druivenslangen-7.jpg)
Recept