Wat doet suiker met je lichaam?

Suiker en overgewicht: hoe zit dat precies?

Als je veel suiker binnenkrijgt, dan krijg je al snel te veel energie binnen. Deze energie slaat je lichaam op als vet, wat kan leiden tot overgewicht. In Nederland heeft op dit moment de helft van de volwassen overgewicht.

Zo reageren je hersenen op suiker 

Suiker doet niet alleen iets met je lichaam, maar ook op je hersenen. Eet je iets waar veel suiker in zit? Dan kun je er waarschijnlijk geen genoeg van krijgen. Dit komt doordat je hersenen dopamine maken als je suiker eet. Dopamine is een stof die je een fijn gevoel geeft. Door dit fijne gevoel krijg je al snel zin in nóg meer zoetigheid.

Hoe komt het dat we zoveel suiker binnenkrijgen?

Veel fabrikanten voegen suiker toe aan ons eten en drinken. Niet alleen aan frisdrank en snoep, maar ook aan producten waar je het niet van verwacht, zoals yoghurt, pastasaus en vruchtensap. Door deze toegevoegde suikers krijg je misschien wel meer suiker binnen dan je eigenlijk zou willen.

Kan ik dan beter helemaal geen suiker meer eten?

Het is niet zo dat je helemaal geen suiker meer mag eten. Je lichaam heeft namelijk suiker nodig, omdat suiker energie geeft. Suikers die zitten in gezonde producten als groente en fruit kun je zonder zorgen eten. De toegevoegde suikers in ongezonde producten als frisdrank, koek en snoep heeft je lichaam niet nodig. Dit soort producten kun je beter laten staan.

Kies ook voor suikervrij

Wil jij je fitter voelen? Beter slapen? Misschien wat kilo's afvallen? Doe dan mee met de Nationale Suiker Challenge van het Diabetes Fonds! Samen met ruim 75.000 anderen zeg je voor één week nee tegen toegevoegde suikers en ja tegen gezonde voeding. Met elke dag heerlijke recepten en handige tips.

Schrijf je gratis in