Appelballetjes met pindakaas
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
Ingrediënten
- 1 appel
- 80 g havermout
- 30 g pindakaas 100%
- 1 theelepel kaneel
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 35 kcal
- Koolhydraten
- 4,3 g
- - waarvan suikers
- 1,1 g
- Vet
- 1,3 g
- - waarvan verzadigd
- 0,2 g
- Eiwit
- 1,2 g
- Vezels
- 0,7 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0 g
Bereiding
Was de appel, verwijder het klokhuis en rasp grof.
Meng de geraspte appel met de havermout, pindakaas en kaneel.
Rol balletjes van het mengsel.
Tip: Je kunt de appelballetjes tot 2 dagen in de koelkast bewaren.
*100% suikervrij eten bestaat niet. Dit recept is zonder toegevoegde suikers, maar kan van nature wel suikers bevatten. Bekijk de voedingswaarden voor de totale hoeveelheid suikers.