Appeltaart havermout
De Nationale Suiker Challenge
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge. Dat scheelt je gemiddeld 86 suikerklontjes in één week! Meld je gratis aan, ontvang het gratis receptenboek en krijg ook de smaak te pakken.
Ingrediënten
- ½ rode appel
- 20 g walnoten
- ½ theelepel kaneel
- 250 ml amandelmelk ongezoet
- 40 g havermout
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 326 kcal
- Koolhydraten
- 25,7 g
- - waarvan suikers
- 1,5 g
- Vet
- 19 g
- - waarvan verzadigd
- 1,9 g
- Eiwit
- 9,3 g
- Vezels
- 4,8 g
- Zout
- 0,16 g
Bron
Minder Suiker
Bereiding
Was de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de appel in blokjes. Hak de walnoten grof.
Bak de appelblokjes in een koekenpan totdat ze zacht zijn. Voeg de laatste minuut de kaneel en de walnoten toe.
Breng ondertussen de amandelmelk aan de kook, voeg de havermout toe en laat 2 minuten zachtjes koken.
Doe de havermout in een kommetje en schep de gebakken appel met walnoten er bovenop.