Broodje met kaas, mosterd en appel
Ingrediënten
- 1 rode appel
- 1 blad kropsla ( ongeveer 10 gram)
- 1 volkoren kaiserbroodje
- 1 theelepel Groninger mosterd
- 1 plak belegen kaas 30+
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 341 kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- - waarvan suikers
- 14,6 g
- Vet
- 7,9 g
- - waarvan verzadigd
- 4,1 g
- Eiwit
- 17,5 g
- Vezels
- 8 g
- Groente
- 10 g
- Zout
- 1,54 g
Bereiding
Was de appel, snijd in vier stukken en verwijder het klokhuis. Snijd vier dunne plakjes appel voor op het broodje.
Haal een blad los van de kropsla en was deze.
Beleg het broodje met de mosterd, kaas, plakjes appel en sla. Serveer de rest van de appel bij het broodje.
Wil je graag gezond en goedkoop eten en kun je daar wat hulp bij gebruiken?
Meld je gratis aan voor Appeltje-eitje en ontvang een receptenboekje met gezonde en goedkope recepten en handige budgettips.
