Fitnessboterham

Bereiding

Rasp 2 radijsjes.

Meng 3 eetlepels magere kwark met 2 koffielepels bieslookringetjes, de geraspte radijs, 1 eetlepel gehakte peterselie en 1 koffielepel taugé.

Bestrooi met peper.

Rooster 1 sneetje Fries roggebrood en verdeel het kwarkmengsel erover.

Bestrooi met 1 eetlepel gehakte pompoenpitten en garneer met radijsjes.

Ingrediënten

  • 3 stuks radijzen, (2 raspen en 1 voor garnering)   
  • 3 eetlepels magere kwark, naturel
  • 2 theelepels bieslook, in ringen  
  • 1 eetlepel peterselie, gehakt    
  • 20 g taugé
  • peper     
  • 1 snede Fries roggebrood    
  • 1 eetlepel pompoenpitten, gehakt

Voedingswaarden per persoon

Koolhydraten 21,1 g
waarvan suikers 7,9 g
Vet 7,9 g
waarvan verzadigd 1,9 g
Eiwit 12,8 g
Vezels 5,4 g
Groente 40 g
Kcal 219
Zout 0,59 g

Ingestuurd door: Weight Watchers