Fitnessboterham

Bereiding

Rasp 2 radijsjes.

Meng 3 eetlepels magere kwark met 2 koffielepels bieslookringetjes, de geraspte radijs, 1 eetlepel gehakte peterselie en 1 koffielepel taugé.

Bestrooi met peper.

Rooster 1 sneetje Fries roggebrood en verdeel het kwarkmengsel erover.

Bestrooi met 1 eetlepel gehakte pompoenpitten en garneer met radijsjes.

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • 3 stuks radijzen, (2 raspen en 1 voor garnering)   
  • 3 eetlepels magere kwark, naturel
  • 2 theelepels bieslook, in ringen  
  • 1 eetlepel peterselie, gehakt    
  • 20 g taugé
  • peper     
  • 1 snede Fries roggebrood    
  • 1 eetlepel pompoenpitten, gehakt

Koolhydraten 21,1 g
waarvan suikers 7,9 g
Vet 7,9 g
waarvan verzadigd 1,9 g
Eiwit 12,8 g
Vezels 5,4 g
Groente 40 g
Kcal 219
Zout 0,59 g

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!