Fruitsoep

Bereiding

Laat het fruit ontdooien.

Pureer het fruit met het sinaasappelsap en een paar druppels citroensap.

Verdeel dit over 2 diepe borden.

Schep in ieder bord een lepel yoghurt.

Ingrediënten

  • 200 g bosvruchten (diepvries) of aardbeien, bessen, frambozen
  • 100 ml sinaasappelsap
  • citroensap
  • 2 eetlepels magere (Bulgaarse, Griekse of gewone) yoghurt

Voedingswaarden per persoon

Koolhydraten 21,3 g
waarvan suikers 18,6 g
Vet 0,2 g
waarvan verzadigd 0 g
Eiwit 1,6 g
Vezels 1,9 g
Groente - g
Kcal 103
Zout 0,02 g

Ingestuurd door: Voedingscentrum