Havermout-notenkoekje
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge
De vakantie is voorbij. Tijd voor een gezonde start! Wij helpen je om 4 weken lang weer wat gezonder te leven. Mét gratis receptenboek.
Ingrediënten
- 60 g notenmix ongezouten
- 1 banaan
- 60 g havermout
- 1 theelepel kaneel
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 93 kcal
- Koolhydraten
- 8,6 g
- - waarvan suikers
- 3 g
- Vet
- 5,1 g
- - waarvan verzadigd
- 0,6 g
- Eiwit
- 2,5 g
- Vezels
- 1,4 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0 g
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Hak de noten grof.
Prak de banaan fijn met een vork.
Meng de havermout, geprakte banaan, noten en kaneel.
Vorm koekjes van het mengsel en leg ze op een bakplaat met bakpapier.
Bak 15 minuten in de oven en keer halverwege om.
Tip: Je kunt de koekjes een paar dagen bewaren in een luchtdicht bakje.
Meer recepten zoals deze
Perenijsje met citroen en munt
Voedingswaarden
- 9,1
- 0,2
43
kcal
Sinaasappel met steranijs en kaneel
Voedingswaarden
- 10,8
- 3,5
85
kcal
Aardbeien met cacao dip
Voedingswaarden
- 8,2
- 0,2
53
kcal