Komkommerbootjes met zuivelspread
Ingrediënten
- 3 snackkomkommers
- 70 g zuivelspread
- 1 theelepel gedroogde dille
- snufje knoflookpoeder
- snufje peper
- 1 theelepel sesamzaad
- 1 theelepel maanzaad
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 37 kcal
- Koolhydraten
- 0,6 g
- - waarvan suikers
- 0,5 g
- Vet
- 3,4 g
- - waarvan verzadigd
- 1,9 g
- Eiwit
- 0,9 g
- Vezels
- 0,2 g
- Groente
- 10 g
- Zout
- 0,07 g
Bereiding
Was de snackkomkommers en halveer in de lengte. Haal met een klein lepeltje de zaadlijsten eruit.
Meng de zuivelspread met de dille, knoflookpoeder en peper.
Vul de komkommerhelften met de roomkaas en garneer met het sesamzaad en maanzaad.
De zaadlijsten van de komkommer gebruiken we in dit recept niet maar je kunt ze natuurlijk gewoon opeten of in een salade verwerken.
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge!
7 dagen eten en drinken zonder toegevoegde suikers: dat is de Nationale Suiker Challenge. Meedoen is leuk, lekker en goed voor je gezondheid. Schrijf je gratis in en krijg ook de smaak te pakken!
