Ontbijt bananensplit
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure.
Ingrediënten
- 1 kleine banaan
- 4 eetlepels magere kwark
- 10 g blauwe bessen
- 3 frambozen
- 1 eetlepel cacaonibs
- 1 theelepel zaden- en pittenmix
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 225 kcal
- Koolhydraten
- 26 g
- Vet
- 7 g
- - waarvan verzadigd
- 2,2 g
- Eiwit
- 10,7 g
- Vezels
- 5 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,08 g
Bron
Minder suiker
Bereiding
Pel de banaan en halveer in de lengte.
Leg de 2 helften naast elkaar op een bord en schep de kwark bovenop.
Verdeel de blauwe bessen, frambozen, cacaonibs en de zaden- en pittenmix erover.
Tips: Vervang de magere kwark eens door een plantaardige yoghurt voor een veganistische en lactosevrije versie.
Liever wat minder koolhydraten? Kies dan voor een halve banaan en neem wat meer kwark.