Piadina met hummus en gerookte kip
Ingrediënten
- 4 piadina's
- 80 g hummus-avocado
- 160 g gerookte kip
- 1 rode paprika
- 1 bakje tuinkers
- 200 g ijsbergsla
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 675 kcal
- Koolhydraten
- 68 g
- - waarvan suikers
- 4,3 g
- Vet
- 26,7 g
- - waarvan verzadigd
- 3,7 g
- Eiwit
- 37,7 g
- Vezels
- 6 g
- Zout
- 2 g
Bereiding
Snijd de gerookte kip en paprika in reepjes.
Bak de wraps in een pan aan weerszijden.
Besmeer met hummus en beleg met reepjes kip en paprika.
Bestrooi met tuinkers en ijsbergsla en rol op.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
