Salade met kip tandoori

Maak de groente schoon. Halveer het stuk courgette in de lengte en snijd de helften in dunne plakken. Snijd de paprika in blokjes en de ui in snippers.

Snijd de kipfilet in dunne plakjes.

Verhit 1 eetlepel olie en bak hierin de kip met de tandoorikruiden in 5 minuten gaar en bruin. Voeg de groenten toe en bak ze gaar.

Meng de citroensap door het mengels en laat afkoelen.

Roer de yoghurt door het mengsel en serveer.