Tofu crackers
De Nationale Suiker Challenge
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge. Dat scheelt je gemiddeld 86 suikerklontjes in één week! Meld je gratis aan, ontvang het gratis receptenboek en krijg ook de smaak te pakken.
Ingrediënten
- 325 g tofu
- peper naar smaak
- 1 theelepel paprikapoeder
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel uienpoeder
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 33 kcal
- Koolhydraten
- 0,5 g
- - waarvan suikers
- 0,1 g
- Vet
- 1,8 g
- - waarvan verzadigd
- 0,2 g
- Eiwit
- 3,4 g
- Vezels
- 0,6 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,01 g
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Laat de tofu uitlekken en duw er zo veel mogelijk vocht uit. Gebruik hiervoor een schone theedoek of keukenpapier.
Snijd de tofu in 12 dunne plakjes van ½ cm dik. Dep de plakken droog.
Leg de plakjes tofu op een bakplaat met bakpapier.
Meng de specerijen en strooi over de tofu heen.
Bak 45 á 50 minuten in de oven en draai ze halverwege om. Laat ze vervolgens afkoelen.
Lekker met zuivelspread of een andere spread naar keuze.
Je kunt de kruiden aanpassen naar je eigen smaak.
Mocht je ze iets te dik hebben gesneden, bak ze dan langer in de oven.
Meer recepten zoals deze
Perenijsje met citroen en munt
Voedingswaarden
- 9,1
- 0,2
Sinaasappel met steranijs en kaneel
Voedingswaarden
- 10,8
- 3,5
Aardbeien met cacao dip
Voedingswaarden
- 8,2
- 0,2
