Tomatendressing
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
Ingrediënten
- 2 tomaten
- 1 sjalotje
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 3 eetlepels olijfolie
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 77 kcal
- Koolhydraten
- 1,4 g
- - waarvan suikers
- 1,2 g
- Vet
- 7,7 g
- - waarvan verzadigd
- 1,1 g
- Eiwit
- 0,3 g
- Vezels
- 0,6 g
- Groente
- 35 g
- Zout
- 0 g
Bron
Minder Suiker
Bereiding
Snijd de tomaten en sjalot in kwarten.
Doe de tomaten, sjalot, rode wijnazijn en olijfolie samen in een kom en pureer tot een gladde dressing.