Zeewierburgers met pittige ketchup
Ingrediënten
- 2 afbakbroodjes meergranen
- 2 zeewierburgers
- 2 augurken zonder suiker, in schuine plakjes
- 3 eetlepels ongezoete ketchup
- 1 eetlepel sambal
- 1 eetlepel olie
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 368 kcal
- Koolhydraten
- 34,9 g
- - waarvan suikers
- 7 g
- Vet
- 16,5 g
- - waarvan verzadigd
- 2,3 g
- Eiwit
- 16,7 g
- Vezels
- 6,5 g
- Zout
- 0,7 g
Bereiding
Bak de broodjes in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de zeewierburgers gaar en bruin.
Roer de ketchup en de sambal door elkaar en besmeer de broodjes hiermee.
Beleg de broodjes met de burgers en plakjes augurk.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
