Zeewier­burgers met pittige ketchup

Bereiding

Bak de broodjes in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de zeewierburgers gaar en bruin.

Roer de ketchup en de sambal door elkaar en besmeer de broodjes hiermee.

Beleg de broodjes met de burgers en plakjes augurk.

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Ingrediënten

  • 2 afbakbroodjes meergranen
  • 2 zeewierburgers (ProLaTerre)*
  • 2 augurken zonder suiker (Bio Fit)*, in schuine plakjes
  • 3 eetlepels ongezoete ketchup (Your Organic Nature)*
  • 1 eetlepel sambal
  • 1 eetlepel olie
  • * = alleen verkrijgbaar bij Ekoplaza

Koolhydraten 34,9 g
waarvan suikers 7 g
Vet 16,5 g
waarvan verzadigd 2,3 g
Eiwit 16,7 g
Vezels 6,5 g
Kcal 368
Zout 0,7 g

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!