Witlofschelpjes met rivierkreeft
De Nationale Suiker Challenge
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge. Dat scheelt je gemiddeld 86 suikerklontjes in één week! Meld je gratis aan, ontvang het gratis receptenboek en krijg ook de smaak te pakken.
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge. Dat scheelt je gemiddeld 86 suikerklontjes in één week! Meld je gratis aan, ontvang het gratis receptenboek en krijg ook de smaak te pakken.
Ingrediënten
- ¼ stronk witlof
- 100 g rivierkreeftjes
- 1 eetlepel haverfraîche
- 1 theelepel dille
- 30 g granaatappelpitjes
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 18 kcal
- Koolhydraten
- 0,9 g
- - waarvan suikers
- 0,6 g
- Vet
- 0,4 g
- - waarvan verzadigd
- 0,1 g
- Eiwit
- 2,6 g
- Vezels
- 0,2 g
- Groente
- 5 g
- Zout
- 0,07 g
Bereiding
Snijd het kontje van de witlof en haal er een paar mooie bladeren vanaf.
Doe de rivierkreeftjes in een kom en meng met de haverfraîche en dille.
Vul de witlofschelpjes met de rivierkreeftjes en garneer met de granaatappelpitjes.
Meer recepten zoals deze
Augurkbootje met tonijnsalade
Voedingswaarden
- 0,7
40
kcal
3
g kh
Geroosterde edamame bonen
Voedingswaarden
- 4,9
- 5,2
90
kcal
Mangoballetjes met pistache
Voedingswaarden
- 3,2
- 2,4
42
kcal
Komkommer met spicy yoghurtdip
Voedingswaarden
- 3,4
- 0,5
30
kcal