Boterham met pindakaas, banaan en walnoten
Ingrediënten
- 1 volkoren boterham
- 1 kleine banaan
- 10 g walnoten
- 1 eetlepel pindakaas 100%
- ½ theelepel kaneel
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 346 kcal
- Koolhydraten
- 37,6 g
- Vet
- 15,4 g
- - waarvan verzadigd
- 2 g
- Eiwit
- 10,7 g
- Vezels
- 6,7 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,35 g
Bereiding
Rooster de boterham in een broodrooster.
Pel de banaan en snijd in plakjes. Hak de walnoten grof.
Besmeer de boterham met de pindakaas. Verdeel de plakjes banaan, walnoten en kaneel over de boterham.
Tip: Liever wat minder koolhydraten? Kies dan eens voor koolhydraatarm brood!
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
