Kaastosti met ketchup saus

Weet jij hoeveel suiker er in je favoriete saus zit? Niet? Wij hebben het voor je uitgezocht! Kijk gerust even op de onderstaande sauslijst

Suiker in saus

Sommige sauzen bestaan tot wel 33% uit suiker. Er zitten grote verschillen tussen soorten sauzen. Dus een bewuste keuze maken is belangrijk om niet te veel suiker binnen te krijgen.

Verschil in suikergehalte

Volgens de fabrikant vormt suiker de basis voor barbecuesaus, daarom bevat barbecuesaus vaak meer suiker dan bijvoorbeeld mayonaise en knoflooksaus. Maar vergis je niet: ook in curry, ketchup en satésaus kan behoorlijk veel suiker zitten.

Suikerlijst saus

Product - per 100 ml Energie Koolhydraten Suiker
Barbecuesaus Calvé 138 kcal 31 g 26 g
Barbecuesaus AH Smokey bbq saus zero 47 kcal 8,9 g 3,5 g
Barbecuesaus Remia Barbecue tafelsaus 100 kcal 19 g 14 g
Barbecuesaus Sweet dalton smokey bbq honey 144 kcal 33 g 29 g
Chilisaus Inproba 164 kcal 38 g 38 g
Chilisaus, Inproba Chilli Saus Sweet 50% minder suiker 110 kcal 28 g 21 g
Chilisaus Extra Hot Sweet Chili 173 kcal 42 g 39 g
Chilisaus Albert Heijn Sweet chili sauce 157 kcal 38 g 35 g
Cocktailsaus Calvé Whisky cocktail saus 183 kcal 13 g 7 g
Cocktailsaus Remia Whisky cocktail tafelsaus 323 kcal 10 g 6,7 g
Curry, AH Currysaus 99 kcal 22 g 18 g
Curry, Hela Kruiden ketchup curry original 135 kcal 31,5 g 29 g
Curry, Oliehoorn Currysaus 154 kcal 37,7 g 32,7 g
Curry, Remia Curry saus pittig gekruid 99 kcal 23 g 19 g
Curry, Heinz Curry gewürz ketchup classic 116 kcal 27 g 23 g
Ketchup, Heinz Tomaten ketchup 102 kcal 23,2 g 22,8 g
Ketchup, Heinz Tomaten ketchup
50% minder suikers&zout
64 kcal 12 g 11 g
Ketchup, AH Tomatenketchup 87 kcal 20 g 15 g
Ketchup, Remia Tomaten ketchup 84 kcal 18,5 g 13,9 g
Ketchup, Remia Tomaten ketchup zero added sugar 60 kcal 14 g 4,1 g
Ketchup, Van Wijngaarden's Zaanse tomaten ketchup 99 kcal 21,7 g 15,5 g
Ketchup, Verstegen Tomatenketchup
zonder toegevoegde suiker
73 kcal 9,6 g 6,5 g
Knoflooksaus, Jumbo Knoflooksaus 357 kcal 9,0 g 6,5 g
Mayonaise Calvé Yofresh mayonaise 280 kcal 12 g 8,4 g
Mayonaise Gouda's Glorie Mayonaise vol & romig 624 kcal 3,1 g 3,1 g
Mayonaise, Jumbo Mayonaise romig 627 kcal 3,5 g 3,5 g
Satésaus AH Satésaus 226 kcal 19 g 13 g
Satésaus Remia Satésaus kant en klaar 228 kcal 17 g 13 g
Satésaus, Wijko Satesaus kant & klaar 248 kcal 22 g 16 g
Satésaus, Conimex Mild javaanse pinda satésaus 218 kcal 19 g 12 g
Satésaus, Verstegen Kant & Klaar Satésaus Origineel 218 kcal 17 g 13,3 g
Satésaus Jumbo Satésaus 238 kcal 22,2 g 16,0 g

Deze lijst geeft verschillende voorbeelden. Zo krijg je een idee van hoeveel suiker ergens in zit. Let op: fabrikanten veranderen soms een recept. Bekijk daarom altijd zelf het etiket van een product. Dan weet je zeker wat je eet.

De bovenstaande lijst uitprinten en bewaren? Download de lijst hier.

Foto: Daria Nepriakhina / Unsplash.com