Mediterraans eten gezond bij diabetes type 2

25 maart 2013

Vooral een mediterraans voedingspatroon is gezond voor mensen met diabetes. Dit is eten met veel groenten, gezonde soorten vet en weinig vlees. Dat blijkt uit Engels onderzoek dat verschillende diëten met elkaar vergeleek.

Voeding doet veel met je gezondheid, zeker als je diabetes hebt. Dat bleek ook nu weer, nadat Engelse onderzoekers 20 studies op een rij zetten. Over al die studies verdeeld volgden 3000 mensen met diabetes type 2  minstens een halfjaar een bepaald dieet, oftewel voedingspatroon.

Olijfolie en vis

Het beste af zijn mensen die eten alsof ze rond de Middellandse zee wonen. Want mediterrane voeding had van alle diëten het beste effect op de bloedsuikerspiegel, gewicht en vetten in het bloed, zoals cholesterol. Mediterraans eten is voeding met weinig vlees maar wel vis, veel groenten, fruit, peulvruchten, volkoren graanproducten en olijfolie.

Langzame koolhydraten

Het lijkt erop dat ook andere diëten die zuinig zijn met koolhydraten, zeker met langzame koolhydraten en met veel goede soorten vet, het beste zijn bij diabetes type 2. Zo denkt ook voedingsdeskundige prof. dr. Jaap Seidell erover.

Lekker en gezond eten met diabetes

Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:

  • Adviezen en tips in heldere taal
  • Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
  • Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
Voorkant brochure Lekker en gezond eten met diabetes

Recent nieuws

Knappe Koppen over diabetes type 1

13 mei 2025

1 op 6 mensen met prediabetes krijgt schade aan hart en vaten

12 mei 2025
Man grijpt naar zijn hart in een keuken

Minidocs: je leefstijl veranderen bij diabetes type 2

22 april 2025
Man aan het wandelen

Nieuw onderzoek voor betere behandeling bij diabetes type 1

17 april 2025
Jongen houdt witte pil in zijn ene hand en glas water in zijn andere hand