Let op suiker in vruchtensappen
In vers fruit zitten veel vitaminen. Je kunt hierdoor denken dat vruchtensap gezond of verantwoord is. Dat is niet zo. Vruchtensap is gemaakt van fruit, maar je kunt deze sappen het beste zoveel mogelijk vermijden.
Vruchtensappen zitten vol met suiker en calorieën. Als je veel vruchtensap drinkt, heb je door de grote hoeveelheid suiker meer kans op overgewicht en diabetes type 2.
Suiker in vruchtensappen
In vruchtensappen zit vaak net zoveel suiker als in frisdrank. In een glas sinaasappelsap van 250 milliliter zit bijna 24 gram suiker. Dit zijn 6 suikerklontjes. Een glas appelsap uit een pak is nog zoeter. Hierin zitten bijna 7 suikerklontjes. Dat is evenveel als in een glas cola. Ook in multivruchtensappen zit vaak veel suiker.
Leestip: Wat doet frisdrank met je lichaam?
| Soort sap (uit pak) | Suikerklontjes per glas (250 ml) |
| Druivensap | 10 |
| Dubbeldrank | 7,5 |
| Appelsap | 6,5 |
| Multivruchtensap | 6,5 |
| Sinaasappelsap | 6 |
Bron: NEVO-online.
Vruchtensap of fruit
Een glas vruchtensap is veel minder gezond dan een stuk fruit. Bij het maken van vruchtensappen verdwijnen veel vitaminen en vezels. Het advies is om iedere dag twee stuks fruit te eten. Als je dit eet, krijg je veel meer vitaminen en vezels binnen dan bij twee glazen vruchtensap.
Is zelfgemaakt vruchtensap gezond?
Je kunt vruchtensap zelf maken door fruit te persen of te pureren. In zelfgemaakte sappen en smoothies zitten vaak meer vitaminen en vezels dan bij vruchtensap uit pak. Dit betekent niet dat versgeperst of gepureerd fruit gezond of verantwoord is. Hoe dit werkt lees je hier: Is een smoothie gezond?
Zuren in vruchtensappen
In vruchtensappen zitten zuren die je tanden kunnen beschadigen. Net als in frisdrank. Hoe meer vruchtensap je drinkt, hoe groter je kans op tanderosie. Dit is slijtage van het tandglazuur. Als je hier geen behandeling voor krijgt, worden je tanden steeds slechter.
Alternatieven voor vruchtensap
Je kunt best af en toe een glas vruchtensap drinken. Het is nog beter om helemaal geen vruchtensap te drinken. Je kunt kiezen voor thee, water of koffie zonder suiker als alternatief. Vind je kraanwater saai? Dan kun je er lekker fruitwater van maken.
Recept: Fruitwater met citroen en munt
Doe mee met de Nationale Suiker Challenge!
7 dagen eten en drinken zonder toegevoegde suikers: dat is de Nationale Suiker Challenge. Meedoen is leuk, lekker en goed voor je gezondheid. Schrijf je gratis in en krijg ook de smaak te pakken!
