Foto Gevulde tomaten

Bereiding

Hol 8 tomaten uit.

Snijd het tomatenvruchtvlees, 1 wortel en 1 appel in stukjes, meng met 300 g light roomkaas, en breng op smaak met peper.

Rooster eventueel 30 g sesamzaadjes in een pan, roer door het roomkaasmengsel en schep alles in de tomaten. 

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Ingrediënten

  • 8 hele tomaten    
  • 1 middelgrote wortel    
  • 1 middelgrote appel, alle soorten    
  • 300 g roomkaas, light
  • peper      
  • 30 g sesamzaadjes    

Koolhydraten 6 g
Vet 6 g
waarvan verzadigd 2 g
Eiwit 6 g
Vezels 2 g
Groenten 96 g
Kcal 104
Zout 0,6 g