Havermoutrepen met aardbei
Ingrediënten
- 90 g havermout
- 100 g aardbeien
- 1 kleine rijpe banaan
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 114 kcal
- Koolhydraten
- 19,9 g
- - waarvan suikers
- 5,6 g
- Vet
- 1,7 g
- - waarvan verzadigd
- 0,3 g
- Eiwit
- 3,3 g
- Vezels
- 2,4 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,01 g
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Pel de banaan en prak met behulp van een vork. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd in kleine blokjes.
Meng de havermout, geprakte banaan en ¾ van de aardbeien.
Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem. Verdeel de overige aardbeienblokjes over de bovenkant.
Bak 20 min in de oven. Laat afkoelen en snijd in repen.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
