Rabarber-aardbeibowl
-
Nagerecht,
Glutenvrij,
Vegetarisch
-
Bereidingstijd: 20 minuten
-
Aantal personen: 2
Bereiding
Maak de rabarber schoon en snijd de stelen in stukjes. Kook de rabarber in 1 dl water in een paar minuten gaar. Laat de rabarber afkoelen. Pureer de rabarber met het vocht met een staafmixer.
Maak de aardbeien schoon. Houd 2 mooie aardbeien met een kroontje achter voor garnering. Snijd de rest van de aardbeien in 4 partjes.
Verdeel de rabarber en de aardbeien over 2 hoge glazen.
Schenk er het bronwater en citroensap bij en roer even door.
Snijd de achtergehouden aardbeien in en steek ze op de rand van het glas.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
De lekkerste recepten
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ieder maand praktische tips, gezonde recepten en adviezen van onze diëtist om een gezond leven makkelijker te maken.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ieder maand praktische tips, gezonde recepten en adviezen van onze diëtist om een gezond leven makkelijker te maken.