Aardbeien op z'n Italiaans

Bereiding

Boen de citroen goed schoon en rasp wat van de schil af.

Pers de citroen uit.

Maak de aardbeien schoon. Halveer eventueel grote aardbeien.

Meng er geraspte citroenschil en wat citroensap door.

Laat de aardbeien op kamertemperatuur 1 uur staan.

Verdeel ze over 2 glazen coupes. Maal er een beetje peper over.

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • ½ citroen
  • 300 g aardbeien
  • peper

Koolhydraten 8 g
waarvan suikers 8 g
Vet 0 g
waarvan verzadigd 0 g
Eiwit 1 g
Vezels 2 g
Groente 0 g
Kcal 50
Zout 0,01 g

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!