IJslolly's met blauwe bessen en munt

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een grote kom en mix met een staafmixer.

Scheid met een zeef de muntblaadjes en bessen. Hierdoor blijft alleen het vocht nog over. 

Doe dit mengsel in acht ijsvormpjes en voeg nog 1 of 2 blaadjes munt toe. 

Steek de ijsstokjes erin en stop het in de vriezer.

Lees meer over ijsjes

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • 300 g blauwe bessen 
  • 15 – 20 muntblaadjes 
  • 360 ml kokoswater (bijvoorbeeld Grace Coconut Water)
  • 4 druppels vloeibare zoetstof

Koolhydraten 6,4 g
waarvan suikers 6 g
Vet 0 g
waarvan verzadigd 0 g
Eiwit 0,3 g
Vezels 0,9 g
Groente -
Kcal 30
Zout 0 g

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!