Speculaas­mugcake

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een mok en roer het goed door tot een glad mengsel. 

Zet het 2 minuten in de magnetron op vol vermogen.

Controleer of de mugcake klaar is door er een satéprikker in te prikken, als hij er droog uit komt dan is hij klaar!

 

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • 20 g volkoren meel 
  • 1 ei 
  • 2 theelepels speculaas kruiden 
  • 15 g halfvolle melk 
  • 12 druppels vloeibare zoetstof
  • snufje pakpoeder 

Voedingswaarden per persoon

Koolhydraten 12,5 g
waarvan suikers 0,5 g
Vet 4,5 g
waarvan verzadigd 1,5 g
Eiwit 9,5 g
Vezels 2 g
Groente -
Kcal 138
Zout 0 g

Ingestuurd door: Linda Mieloo

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!