Spruitjes met gember en shiitakes
-
Hoofdgerecht,
Vegetarisch
-
Bereidingstijd: 20 minuten
-
Aantal personen: 2
Bereiding
Maak de spruitjes schoon en kook ze beetgaar.
Schil het stukje gember en rasp het fijn. Maak de shiitakes schoon en snijd ze in plakjes.
Bak de in hete olie de gember tot het gaat kleuren. Bak de shiitakes kort mee.
Voeg de uitgelekte spruitjes, de sambal en de ketjap toe en warm het goed door.
Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten
De lekkerste recepten
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ieder maand praktische tips, gezonde recepten en adviezen van onze diëtist om een gezond leven makkelijker te maken.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ieder maand praktische tips, gezonde recepten en adviezen van onze diëtist om een gezond leven makkelijker te maken.