Tiramisu-chiapudding

Ingrediënten
- 100 ml (decafé) koffie
- 3 theelepels cacaopoeder
- 2 eetlepels chiazaad
- 240 g sojayoghurt ongezoet
- 2 theelepels vanillearoma
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 93 kcal
- Koolhydraten
- 3,4 g
- - waarvan suikers
- 2,7 g
- Vet
- 5,1 g
- - waarvan verzadigd
- 0,8 g
- Eiwit
- 6,5 g
- Vezels
- 4 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,7 g
Bereiding
Zet de koffie en meng 2 theelepels cacaopoeder en het chiazaad erdoor.
Zet dit minstens 2 uur in de koelkast.
Meng de sojayoghurt met de vanillearoma.
Schep een laagje chiazaad onderin een glaasje, vervolgens een laagje sojayoghurt en herhaal dit nogmaals. Strooi het overige cacaopoeder over de bovenkant.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
