Wraps met kip en gepofte paprika

Bereiding

Snijd de kipfilet in blokjes, snipper de ui en snijd de gepofte paprika in reepjes.

Verwarm de olie in een wok of koekenpan en bak hierin de kipstukjes goudbruin en gaar.

Voeg de ui, chilisaus en sojasaus toe en bak tot de ui zacht is.

Bak de wraps kort om en om in een droge koekenpan, vul ze met het kipmengsel en de paprika en vouw ze dicht als wraps.

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Ingrediënten

  • 4 volkoren wraps
  • 400 g kipfilet
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olie
  • 2 eetlepels milde sojasaus 
  • 1 eetlepel chilisaus
  • 200 g gepofte paprika (uit pot)
  • peper en zout

Koolhydraten 39,5 g
waarvan suikers 8,9 g
Vet 14,4 g
waarvan verzadigd 2,5 g
Eiwit 35,8 g
Vezels 2,3 g
Kcal 436
Zout 1,9 g

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.