Crackers met zalm

Bereiding

Snipper de rode ui.

Snijd de zalm en avocado in plakjes en verdeel het over de twee crackers.

Verdeel de ui en kappertje over de twee crackers.

Sluit of met rucola.

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Ingrediënten

  • 2 TastyBasics crackers
  • 80 g gerookte zalm
  • ¼ avocado
  • 2 eetlepels rode ui
  • 1 eetlepel kappertje
  • handje rucola

Koolhydraten 10,9 g
waarvan suikers 3,8 g
Vet 38,2 g
waarvan verzadigd 3,8 g
Eiwit 27,1 g
Vezels 10,6 g
Groente 60 g
Kcal 436
Zout 2,2 g

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!