Kaassalade
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure.
Ingrediënten
- 2 uien
- 50 g camembert, 30+
- 200 g roomkaas, light
- 3 eetlepels room, verlaagd vetgehalte, tot 15% vet
- 2 eetlepels bieslook, in ringetjes
- 1/4 eetlepel karwijzaad
- paprikapoeder
- 1 rammenas, zwarte of gewone
- 16 radijsjes
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 142 kcal
- Koolhydraten
- 8,6 g
- - waarvan suikers
- 5,5 g
- Vet
- 6,6 g
- - waarvan verzadigd
- 3,9 g
- Eiwit
- 10,8 g
- Vezels
- 1,9 g
- Groente
- 85 g
- Zout
- 1,1 g
Bron
Weight Watchers
Bereiding
Snipper 2 uien. Prak 50 g camembert, 30+, met een vork fijn.
Meng met 200 g light roomkaas, 3 eetlepels room, light, ui en 2 eetlepels bieslookringetjes.
Breng op smaak met ¼ eetlepel karwijzaad en paprikapoeder.
Snijd 1 zwarte rammenas (of gewone rettich) in dunne plakken en serveer met 2 bosjes radijsjes en de kaassalade.
