Meloensoep met vanillekwark


-
Nagerecht, Glutenvrij, Kinderrecept
-
Bereidingstijd: 15 minuten
-
Aantal personen: 6
Bereiding
Halveer de meloen en verwijder de zaadjes. Verwijder de schil en snijd de meloen in grove stukken. Pureer de meloen met de kinderchampagne in de keukenmachine of met de staafmixer tot een gladde soep.
Dek af en zet het eventueel nog enkele uren in de koelkast.
Verdeel de soep over zes schaaltjes, schep er wat vanillekwark in en verdeel de bessen erover.