1. Home
  2. Recepten
  3. Salade van rettich, kaas en ham
Bekijk alle recepten

Salade van rettich, kaas en ham

Salade van rettich, kaas en ham
Salade van rettich, kaas en ham
  • recipe icon Lunch, Vlees
  • time icon Bereidingstijd: 15 minuten
  • people icon Aantal personen: 2

Bereiding

Snijd 100 g magere gekookte ham en 1 plak 30+ kaas in repen en 100 g rettich en 1 rode ui in stukjes.

Meng 1-2 eetlepels appelazijn, 2 eetlepels milde mosterd, 2 eetlepels olie en 1 eetlepel water.

Breng op smaak met peper. Doe alles met 2 eetlepels gehakte bieslook in een kom en meng goed.

Breng nogmaals op smaak met peper. Serveer daarbij 2 sneetjes geroosterd volkorenbrood.


Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Inschrijven

Ingrediënten

  • 100 g magere gekookte ham
  • 1 plakje harde kaas, 30+    
  • 100 g rettich    
  • 1 rode ui    
  • 2 eetlepels appelazijn
  • 2 eetlepels milde mosterd
  • 2 eetlepels olijfolie    
  • 1 eetlepel water
  • peper     
  • 2 eetlepels bieslook, gehakt    
  • 4 sneetjes geroosterd volkorenbrood

Voedingswaarden per persoon

Voedingswaarden
per persoon

Koolhydraten 35,1 g
waarvan suikers 6 g
Vet 24 g
waarvan verzadigd 6,5 g
Eiwit 22,8 g
Vezels 6,9 g
Groenten 100 g
Kcal 465 g
Zout 2,8 g

Ingestuurd door: Weight Watchers

Ingestuurd door:
Weight Watchers

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Inschrijven