Boterham met gepocheerd ei

Breek het ei in een klein magnetronbestendig schaaltje en giet hier een laagje water overheen zodat het ei onderwater staat.

Plaats 65 á 70 seconde in de magnetron op 900 watt, afhankelijk van de gewenste garing.

Was de komkommer en snijd in plakjes.

Besmeer de boterham met de zuivelspread. Verdeel de plakjes komkommer erover, plaats het gepocheerde eitje erop en maak af met peper.