Japanse salade met avocado en wasabidressing
- Bijgerecht, Koolhydraatarm, Suikervrij, Vegetarisch
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Aantal personen: 4
Bereiding
Meng in een kommetje de wasabi, olie, limoensap, zout en peper door elkaar.
Pluk de waterkers. Was en droog de waterkersblaadjes en rucola.
Snijd de avocado in blokjes.
Doe beide slasoorten met de avocado in een schaal en schenk de wasabidressing erover.
Dit is een koolhydraatarm recept. Bekijk ook de informatie over koolhydraten