Kwark met sinaas­appel en noten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 150 graden.

Snijd de halve appel in blokjes.

Doe de appelstukjes in een ovenschaal en meng met kaneel en sinaasappel en zet de schaal circa 20 min in de oven.

Zet de laatste 5 minuten een schaaltje met de haverflakes en gehakte pecannoten erbij.

Verdeel de kwark over de glazen en schep de appel, haverflakes en noten erop.

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Ingrediënten

  • 1/2 appel, ongeschild
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • sap van 1 sinaasappel
  • 300 ml kwark (Weerribben)*
  • 15 g haverflakes
  • 10 g pecannoten
  • * = alleen verkrijgbaar bij Ekoplaza

Koolhydraten 18,2 g
waarvan suikers 12,4 g
Vet 4,6 g
waarvan verzadigd 0,7 g
Eiwit 14,5 g
Vezels 1,6 g
Kcal 179
Zout 0,2 g

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!