1. Home
  2. Recepten
  3. Muffins van ei
Bekijk alle recepten

Muffins van ei

Muffins van ei
Muffins van ei

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Klop de eieren los in een kom en voeg hier de groenten naar keuze aan toe.

Bak de eiermuffins ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven tot het ei volledig gestold is.


Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Inschrijven

Ingrediënten

  • 1 ei per muffin

Vulling naar keuze, bijvoorbeeld:

  • paprika, courgette, champignons, lente-ui of doperwten

Voedingswaarden per persoon

Voedingswaarden
per persoon

Koolhydraten 0,9 g
waarvan suikers 0,9 g
Vet 4,4 g
waarvan verzadigd 1,4 g
Eiwit 6,4 g
Vezels 0,4 g
Groente 20 g
Kcal 70
Zout 0,09 g

Ingestuurd door: Minder Suiker

Ingestuurd door:
Minder Suiker

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Inschrijven