Sinaas­appel met yoghurt­pannen­koekjes

Bereiding

Meng de bloem met sinaasappelsap, ei, yoghurt en een klein beetje zout.

Meng de olie erdoor.

Verhit wat olie in de koekenpan en giet telkens 2 eetl beslag in de pan en maak zo 10 pannenkoekjes.

Bak ze op matig vuur gaar en bruin.

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Ingrediënten

  • 125 g tarwebloem
  • 5 eetlepels vers sinaasappelsap
  • 1 ei
  • 200 ml sojayoghurt zero sugar (Provamel)
  • zout
  • 2 eetlepel plantaardige olie, extra om te bakken

Koolhydraten 18,9 g
waarvan suikers 1,3 g
Vet 5,2 g
waarvan verzadigd 0,8 g
Eiwit 4,8 g
Vezels 1,3 g
Kcal 146
Zout 0,4 g

Bestel het Appeltje-eitje receptenboek!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!

Gezond en betaalbaar eten? Dat kan met de inspiratie en recepten in het Appeltje-eitje receptenboek. Geschikt voor mensen met en zonder diabetes. Bestel deze speciale uitgave vandaag nog!