Tosti geitenkaas
Ingrediënten
- 2 plakken koolhydraatverlaagd brood
- 2 handen verse spinazie
- 1 eetlepel geitenkaas (kies er een met een milde smaak)
- 2 zongedroogde tomaten
- optie: 1 eetlepel pijnboompitten (geroosterd)
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 459 kcal
- Koolhydraten
- 13,3 g
- - waarvan suikers
- 5,3 g
- Vet
- 26,5 g
- - waarvan verzadigd
- 5,8 g
- Eiwit
- 31,2 g
- Vezels
- 19 g
- Groente
- 50 g
Bron:
TastyBasics
Bereiding
Snijd de zongedroogde tomaten in reepjes.
Beleg de plakken brood met geitenkaas, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en de spinazie en dek af met een plak brood.
Rooster de tosti gedurende 5 minuten in een tosti-ijzer.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
