Seizoensgroenten en -fruit in december

groente en fruit van de maand december: knolselderij, spruitjes, pompoen en pastinaak

Seizoensgroente en -fruit in de maand december zijn onder andere boerenkool, spruiten en appels. Heerlijke ingrediënten om je in de winter op te warmen. Deze Nederlandse seizoensgroenten en -fruit zijn volop verkrijgbaar en daardoor vaak voordelig.

Wil je graag gezond en goedkoop eten en kun je daar wat hulp bij gebruiken?

Meld je gratis aan voor Appeltje-eitje en ontvang een receptenboekje met gezonde en goedkope recepten en handige budgettips.

Meld je gratis aan voor Appeltje-eitje en ontvang een receptenboekje met gezonde en goedkope recepten en handige budgettips.

Meld je aan
Gezond en goedkoop eten - 16 goedkope recepten

Seizoensgroenten en -fruit groeien op het moment dat de natuur er het meest geschikt voor is. Hierdoor zijn ze vaak volop beschikbaar en goedkoper dan producten buiten het seizoen. Bekijk hieronder het overzicht van de maand december. 

Groente van de maand december

Dit zijn de groenten die in oktober in het seizoen zijn, gesorteerd op soort groente:

Bladgroenten

Andijvie, veldsla, waterkers, winterpostelein en witlof

Koolsoorten

Boerenkool, rodekool, savooikool, spruitjes en witte kool

Wortel- en knolsoorten

Aardpeer, knolselderij, pastinaak, raap, rammenas, rode biet, schorseneren, ui en wortel

Stengelgroenten

Groene selderij en prei

Vruchtgroenten

Pompoen

Overige seizoensproducten

Paddenstoelen

Fruit van december

Appel en peer

Koken met groente en fruit van december?

Met groente en fruit van het seizoen kun je volop variëren. Bekijk bijvoorbeeld onze recepten en zoek op de soort groente of fruit. 

Bekijk ook

Bekijk ook de seizoensgroente en fruit van januari · februari · maart · april · mei · juni · juli · augustus · september · oktober · november · december
 

Wil je graag gezond en goedkoop eten en kun je daar wat hulp bij gebruiken?

Meld je gratis aan voor Appeltje-eitje en ontvang een receptenboekje met gezonde en goedkope recepten en handige budgettips.

Meld je aan
Gezond en goedkoop eten - 16 goedkope recepten
Foto Neeke, dietist
Informatie gecontroleerd door Neeke Smit
Dietist
Expertise:
Voeding bij diabetes en gedragsverandering - leefstijl
Lees hoe wij zorgen voor betrouwbare en actuele informatie.
Laatste check
Recepten met groente uit december

Gegrilde andijvie

Voedingswaarden

512
kcal
22
g kh
32
g vet
Gegrilde andijvie

Pompoensoep

Voedingswaarden

64
kcal
8,5
g kh
1,5
g vet

Winterse gegrilde groenten

Voedingswaarden

545
kcal
29
g kh
30
g vet
Winterse gegrilde groenten

Prei-knolselderij stamp­pot

Voedingswaarden

504
kcal
25
g kh
27
g vet
Prei-knolselderij stamppot