Krokante granola met kaneel
Ingrediënten
- 100 g grove havervlokken
- 75 g notenmix ongezouten
- 25 g zonnebloempitten
- 1 theelepel kaneel
- ½ theelepel kardemom gemalen
- 1 ei
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 220 kcal
- Koolhydraten
- 14,4 g
- - waarvan suikers
- 1 g
- Vet
- 14,2 g
- - waarvan verzadigd
- 1,8 g
- Eiwit
- 7,4 g
- Vezels
- 2,9 g
- Groente
- 0 g
- Zout
- 0,05 g
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de havervlokken, notenmix, zonnebloempitten en kaneel.
Splits het ei en voeg het eiwit toe aan de granola-mix.
Meng alles goed en verdeel over een bakplaat met bakpapier.
Bak 15 minuten in de oven en schep het halverwege om.
Tip: Lekker met yoghurt en eventueel wat fruit.
De Nationale Suiker Challenge gemist?
Wil je ook 7 dagen eten en drinken zonder toegevoegde suikers? Je kunt ook later meedoen. Dat scheelt gemiddeld 86 suikerklontjes per week! Schrijf je gratis in en krijg ook de smaak te pakken.
