Wraps met kipfilet en knoflookkwark

Ingrediënten
- 8 eetlepels magere kwark
- 2 snufjes chilipoeder
- 3 teentjes knoflook
- halve komkommer
- 4 volkoren wraps
- 12 plakjes kipfilet
Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)
- Energie
- 310 kcal
- Koolhydraten
- 40,7 g
- - waarvan suikers
- 4,2 g
- Vet
- 7 g
- - waarvan verzadigd
- 1,5 g
- Eiwit
- 17,7 g
- Vezels
- 5,5 g
- Groente
- 35 g
- Zout
- 1,46 g
Bereiding
Doe de kwark in een kom en pers de knoflook erboven uit. Voeg de chilipoeder toe en meng.
Snijd de komkommer in dunne plakjes met de kaasschaaf.
Besmeer de wraps met de knoflookkwark en verdeel hierover de plakjes komkommer.
Beleg met de plakjes kipfilet, rol de wraps op en steek ze vast met een coctailprikker.
Lekker en gezond eten met diabetes
Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:
- Adviezen en tips in heldere taal
- Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
- Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
