Bereiding

Doe de kwark in een kom en pers de knoflook erboven uit. Voeg de chilipoeder toe en meng.

Snijd de komkommer in dunne plakjes met de kaasschaaf. 

Besmeer de wraps met de knoflookkwark en verdeel hierover de plakjes komkommer.

Beleg met de plakjes kipfilet, rol de wraps op en steek ze vast met een coctailprikker.
 

Ingrediënten

  • 8 eetlepels magere kwark
  • 2 snufjes chilipoeder
  • 3 teentjes knoflook
  • halve komkommer
  • 4 volkoren wraps
  • 12 plakjes kipfilet

Koolhydraten 40,7 g
waarvan suikers 4,2 g
Vet 7,0 g
waarvan verzadigd 1,5 g
Eiwit 17,7 g
Vezels 5,5 g
Groente 35 g
Kcal 310
Zout 1,46 g