Kokospap

Aantal personen
4 personen
Kooktijd
10 minuten
Bereidingswijze
Menugang

Ingrediënten

  • 400 ml amandeldrink
  • 8 eetlepels kokosmeel
  • 8 eetlepels chiazaad
  • 80 g blauwe bessen

Voedingswaarden (per persoon, gecontroleerd door diëtisten)

Energie
155 kcal
Koolhydraten
11,3 g
- waarvan suikers
5,4 g
Vet
8 g
- waarvan verzadigd
1,4 g
Eiwit
6,4 g
Vezels
5,4 g
Groente
155 g
Zout
0,07 g

Bereiding

Breng de amandeldrink aan de kook.

Roer de kokosmeel en chiazaad door de amandeldrink.

Laat het geheel sudderen tot de gewenste dikte.

Schenk het mengsel in een kom en voeg de blauwe bessen toe.

Lekker en gezond eten met diabetes

Gezond eten heeft veel voordelen voor je lichaam. Gelukkig kan gezond heel lekker zijn! Ontdek het in de gratis brochure:

  • Adviezen en tips in heldere taal
  • Vanuit de officiële voedingsrichtlijn
  • Ook gebruikt door diëtisten en zorgverleners
Voorkant brochure Lekker en gezond eten met diabetes