Kokospap

Bereiding

Breng de amandelmelk aan de kook.

Roer de kokosmeel, chiazaad en de stevia door de amandelmelk.

Laat het geheel sudderen tot de gewenste dikte.

Schenk het mengsel in een kom en voeg de blauwe bessen toe.

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!

Ingrediënten

  • 400 ml amandelmelk
  • 8 eetlepels kokosmeel
  • 8 eetlepels chiazaad
  • 80 g blauwe bessen
  • 4 eetlepels stevia-zoetmiddel

Voedingswaarden per persoon

Koolhydraten 11,3 g
waarvan suikers 5,4 g
Vet 8 g
waarvan verzadigd 1,4 g
Eiwit 6,4 g
Vezels 5,4 g
Groenten - g
Kcal 155
Zout 0,07 g

Ingestuurd door: Misha Florentinus

Lekker en gezond eten met diabetes

Met diabetes moet je altijd op je eten letten. Gelukkig kan gezond ook lekker zijn!