1. Home
  2. Recepten
  3. Oranje wortelsa­lade
Bekijk alle recepten

Oranje wortelsa­lade

Oranje wortelsa­lade
Oranje wortelsa­lade

Bereiding

Schil de wortelen en rasp ze boven een kom.

Snijd de sinaasappel doormidden en pers het sap uit over de geraspte wortel.

Voeg wat peper toe en meng dit door elkaar.

Snijd de olijven klein.

Snijd de feta in kleine blokjes en de munt fijn.

Roer de olijven, feta en munt door de salade.

Garneer met twee blaadjes munt.


Meer lekkere en gezonde recepten?
Ga naar: www.diabetesfonds.nl/recepten

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Inschrijven

Ingrediënten

  • 400 g wortel
  • het sap van 1 sinaasappel
  • peper
  • 30 g groene olijven
  • 160 g feta
  • handje verse munt

Voedingswaarden per persoon

Voedingswaarden
per persoon

Koolhydraten 6,3 g
waarvan suikers 3,6 g
Vet 8,7 g
waarvan verzadigd 5,1 g
Eiwit 7,5 g
Vezels 3,6 g
Groente 107 g
Kcal 140
Zout 1,71 g

Ingestuurd door: Minder Suiker

Ingestuurd door:
Minder Suiker

Doe mee met de Nationale Suiker Challenge

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Eet 7 dagen zonder toegevoegde suikers. Schrijf je gratis in en ontvang het Suiker Challenge Magazine.

Inschrijven